Что делать с розмарином осенью? - Онлайн журнал про РФ

Содержание

- Как ухаживать за розмарином осенью?
- Как зимует розмарин в Подмосковье?
- Как сохранить розмарин в зиму?
- Чем подкормить розмарин в домашних условиях?
- Как вырастить розмарин дома из черенка?
- Когда класть розмарин в мясо?
- Когда бросать розмарин?
- Когда высаживать рассаду розмарин в открытый грунт?

Как ухаживать за розмарином осенью?

Осенью кустик сильно обрезают и пересаживают с комом земли в горшок. Полив – минимальный, всю зиму держать в прохладном помещении до 10 градусов тепла. Освещенность. Розмарин любит солнце, хорошее освещение.

Как зимует розмарин в Подмосковье?

Чаще всего растение забирают зимовать в помещение. Если оно будет сохраняться при температуре воздуха + 12, то весной порадует буйным цветением. Если температура в помещении выше, растение не зацветет. Розмарин рекомендуется поставить на окне и каждые два дня поворачивать горшок для правильного формирования кроны.

Как сохранить розмарин в зиму?

В регионах с теплой и влажной зимой кусты розмарина можно укрыть. Для этого подойдет сухая листва, солома, древесные опилки. Перед укрытием куст пригибают к земле. Если побегов немного, то их пришпиливают деревянными булавками.

Чем подкормить розмарин в домашних условиях?

Подкормка взрослого розмарина проводится раз в 4 недели, причем комплексные удобрения лучше использовать раз в квартал, а жидкие гуминовые – раз в месяц. В идеале, весной подойдут азотные, летом – комплексные, а осенью – фосфорные удобрения.

Как вырастить розмарин дома из черенка?

Размножаем розмарин черенками

Для начала у побегов, которые в нижней части уже слегка одревеснели, срежьте несколько верхушек длиной около 10 см.
Оборвав листья с нижней части, посадите черенки в наполненные субстратом горшки, заглубив приблизительно на 5 см.

Когда класть розмарин в мясо?

Больше всего розмарин подходит для приготовления мясных блюд. Сушеную специю в виде веточек или порошка лучше добавлять к мясу в начале готовки, чтобы в результате получился более насыщенный аромат. Приправа придаст свинине, говядине и курице вкусовые нотки дичи, а также заглушит специфические привкусы утки и баранины.

Когда бросать розмарин?

Как применять розмарин

Добавляют пряность в конце приготовления блюда, иначе он может придать блюду горьковатый, неприятный привкус. Целые листья розмарина выглядят как сухие елочные иголки. Их бросают в кастрюлю чуть раньше, чтобы они успели размякнуть, измельченные — используют в самом конце готовки.

Когда высаживать рассаду розмарин в открытый грунт?

Учитывая всё изложенное выше, сеять рассаду можно уже в феврале-марте. А через месяц подросшие всходы можно будет рассадить в отдельные горшочки. Прорастают семена при температуре +12 °С... +22 °С.

Интересные материалы: