Содержание
| Роллы | |
|---|---|
| Страна происхождения | Япония |
| Компоненты | |
| Основные | водоросли рис |
| Возможные | рис, авокадо, филе рыбы, икра |
Что входит в состав суши?
Основные ингредиенты
- Рис — формирует основу суши.
- Листы нори — используются для закрепления ролла.
- Соус для риса — используется для заправки риса.
- Васаби — используется в основном для подачи к суши, однако так же в малой степени используется при приготовлении роллов.
Что нужно купить для приготовления суши в домашних условиях?
Итак, для приготовления роллов в домашних условиях нам понадобится:
- Рис 1-1,5 стакана
- Водоросли нори 6-8 шт.
- Филе тунца, лосося 400 г
- Рисовый уксус 4-5 ст. л.
- Маринованный имбирь по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Соль, сахар по вкусу
Что используется чтобы обернуть суши?
В качестве коврика можно использовать такие предметы:
- Куски фольги, которые нужно сначала вырезать, а потом наложить друг на друга до образования плотного листа.
- Толстый лист бумаги, который можно накрыть целлофановым пакетом.
- Несколько слоев пищевой пленки, накрытой полотенцем.
- Салфетки или бамбуковые шторы.
Сколько стоит бамбуковый коврик для суши?
Циновка коврик бамбуковый макису для приготовления роллов и суши плейсмат бамбук ZAVITOK 7794604 купить за 198 ₽ в интернет-магазине Wildberries.
Как правильно варить рис для суши?
Варить нужно рис в неэмалированной глубокой с толстым дном кастрюле. Воды должно быть больше чем риса на одну пятую (на 200 грамм риса 250 грамм воды). Накрытую крышкой кастрюлю ставим на средний огонь и доводим воду до кипения. Потом огонь нужно убрать до минимума и варить 10-15 минут.
Какие роллы считаются самыми вкусными?
Конечно, Калифорния и Филадельфия считаются самыми вкусными роллами, чья популярность объясняется многими факторами. Первый вариант – кусочки авокадо, лосося и красная икра летучей рыбы, второй – нежный сливочный сыр и филе красной рыбы.
Интересные материалы:
Чем крепить базальтовый утеплитель?
Чем крепить Евроштакетник?
Чем крепить фанеру к стене?
Чем крепить пенофол?
Чем крепить Пеноплекс к дереву?
Чем крепить утеплитель к деревянной стене?
Чем лучше мыть расчески?
Чем лучше мыть шершавый линолеум?
Чем лучше наносить мастику?
Чем лучше обработать дерево в бане?