Содержание
Как сварить свежий горох?
Воду довести до кипения с солью и сахаром. Подготовленный горошек нужно всыпать в кипяток. Довести до кипения. Огонь убавить и отварить под крышкой на протяжении 6-10 минут, в зависимости от сорта и зрелости горошка.
Как варить свежий замороженный горох?
Сколько и как варить замороженный горошек
- Довести воду до кипения и добавить соль.
- Как только вода закипела, то выкладываем горошек.
- Варить горох 5 минут после повторного закипания.
- По окончанию варки откинуть зеленый горошек на дуршлаг. Замороженный горошек выложить в кипящую воду и варить 5 минут.
Как сохранить зеленый горошек на зиму?
Сложить горошек в морозильную камеру и включить режим “суперзаморозки” (если такой есть). Хранить при температуре минус 18 градусов до 9 месяцев. Для приготовления блюд из горошка, предварительно размораживать его не нужно.
В чем польза зеленого горошка?
Зеленый горошек богат клетчаткой. А она необходима для нормальной работы кишечника. Кроме того, зеленый горошек: Является источником витамина B9 (способствует обновлению клеток, благоприятно влияет на развитие плода у беременных, способствует росту детей, восстановлению организма после различных заболеваний).
Как долго варить горох молодой?
Как варить лущеный зеленый горох
Добавить соль и соду из расчета 1 чайная ложка соли и 1/2 чайной ложки соды на 3 стакана воды. Засыпать зеленый горошек в кипяток, накрыть кастрюлю крышкой и варить на сильном огне до готовности, от 5 до 10 минут. Чем моложе горошек, тем он быстрее сварится.
Как хранить свежий горох в стручках?
Сухой горох хранить в холодильнике не стоит, а свежий – не следует хранить вне холодильника.
...
Сроки хранения гороха:
- свежий зеленый горошек в стручках хранится до одной недели (без стручков он хранится гораздо дольше);
- замороженный горох (в стручках или без них) хранится в морозильной камере на протяжении 10 месяцев;
Как хранить зеленый горошек в стручках?
Хранить горошек в свежем виде следует в холодильнике. Но даже там, находясь в стручках, он сохранит свежесть не более 7 суток.
...
Хранение свежего горошка
- извлечь из створок,
- поместить в глубокую емкость,
- держать на отдаленной от морозильной камеры полке холодильника, плотно не накрывая для хорошей циркуляции воздуха.
Нужно ли замачивать зеленый горох?
Горох Орегон желательно на пару часов замочить в холодной воде, тогда он сварится буквально за 15 минут. Если замочить не удалось — не беда, этот горох разваривается за полчаса прекрасно без предварительной подготовки.
Интересные материалы:
Что принимать при повышенном атмосферном давлении?
Что прочнее штукатурка или шпаклевка?
Что происходит на приеме у невропатолога?
Что происходит при недостатке мелатонина?
Что происходит с давлением при сужении сосудов?
Что происходит с энергией на подготовительном этапе?
Что происходит с кредитом в случае дефолта?
Что происходит в Органогенез?
Что разбавляют уайт спиритом?
Что с чем можно сажать таблица?