Как хранить Мангустин? - Онлайн журнал про РФ

Содержание

- Как правильно хранить мангостин?
- Как хранить мангостин из Тайланда?
- Как на вкус мангостин?
- Как хранить фрукт лонган?
- Каким должен быть Мангустин?
- Как правильно едят мангостин?
- Какая польза от маракуйи?

Мангустин очень привередлив к условиям хранения (ему и влажность 85-90% подавай, и температуру в пределах 3-6ºC удерживай). Хранение в холодильнике - заранее проигрышный вариант и очень быстро вкусные фрукты превратятся в твёрдые и несъедобные шарики.

Как правильно хранить мангостин?

Мангостин полностью созревает на дереве. Срок хранения свежих фруктов в теплом, сухом месте не больше 25 суток. В России ввиду транспортировки лучше хранить в холодильнике при +3+5°С 1-2 недели.

Как хранить мангостин из Тайланда?

Как хранить мангостин

Исследования показали, что при температуре +3…6°С и влажности около 90% мангустины сохраняют свои вкусовые и полезные свойства в течение 49 дней.

Как на вкус мангостин?

Мангостин — экзотический фрукт, занимающий почетное место рядом с королем всех фруктов – дурианом. В его нежной мякоти удивительным образом сочетаются оттенки вкуса персика, ананаса, винограда и клубники. Согласно одной из легенд, фрукт получил свое название на одном из тайских рынков.

Как хранить фрукт лонган?

При комнатной температуре спелый фрукт хранится не более 3-4 дней. Поместив его в холодильник, срок хранения можно продлить до 7-10 дней. Лонган также можно замораживать, он абсолютно не теряет свои вкусовые качества, а лежать в морозилке может несколько месяцев.

Каким должен быть Мангустин?

Выбирая мангостин, обратите внимание на цвет листьев, венчающих макушку плода – они должны быть ярко-зелеными, а не коричневыми. Коричневая окраска листьев свидетельствует о том, что мангостин перезрел и начал портиться, поэтому лучше не рисковать.

Как правильно едят мангостин?

Перед употреблением мангостин нужно правильно очистить от кожуры, делая аккуратные круговые надрезы в центральной части плода, стараясь не повредить мякоть. Раскрываем кожуру и извлекаем дольки. Также можно надрезать верхушку плода, после чего доставать вкуснейшую мякоть фрукта, используя обычную ложку или вилку.

Какая польза от маракуйи?

Польза маракуйи

Маракуйя считается великолепным антиоксидантом, способным повысить иммунитет, замедлить процессы старения и снизить риск развития сердечнососудистых заболеваний. Присутствие в плодах клетчатки способствует улучшению пищеварения и очищению кишечника.

Интересные материалы: