Содержание
Как быстро почистить болгарский перец?
Классический способ
Ножом сделайте надрез вокруг плодоножки, затем потяните за неё, слегка прокручивая сердцевину внутри перца. Переверните овощ срезом вниз и несколько раз энергично постучите им об стол, чтобы выпали остатки семян.
Как очистить болгарский перец от плёнки?
Обжигание
- включите газовую конфорку;
- положите сверху перец;
- обожгите его при сильном огне со всех сторон. Используйте щипцы;
- готовый овощ положите на тарелку, и укутайте пищевой пленкой, чтобы исключить попадание воздуха;
- выждав несколько минут, снимайте кожицу;
- если шкурка не снимается полностью, снимайте кусками.
Как правильно чистить острый перец?
Пальцами одной руки возьмись за стебель, второй рукой аккуратно разрежь чили вдоль маленьким острым ножом. Лезвием ножа удали и косточки, и перегородки внутри перца. Нарежь чили нужными кусочками и отправь в отдельную посуду. Сними перчатки и тщательно вымой разделочную доску и нож, а затем руки.
Как избавиться от горечи в сладком перце?
Чтобы попытаться убрать горечь из болгарского перца его нужно замочить в кипятке.
...
Инструкция
- Перец очистите от зерен и перегородок.
- Промойте холодной водой.
- Нагрейте воду до кипения и залейте перец. Он должен полежать в воде до полного ее остывания.
- Затем слейте воду и приступайте к приготовлению.
Интересные материалы:
Как разжигать печь в бане?
Как реанимировать пуховик после стирки пух сбился?
Как резать белые грибы для сушки?
Как резать говядину для жарки?
Как резать и жарить шампиньоны?
Как резать Минвату вдоль?
Как рисовать брови по линейке?
Как ровнять стены ротбандом?
Как русскому жениться на мусульманке?
Как с ореха вырастить саженец?