Содержание
Что добавить в воду чтобы зелень дольше стояла?
Свежую зелень можно освежить, опустив на один час в холодную воду с добавлением столовой ложки уксуса. Чтобы длительное время сохранять в свежем виде любую зелень (петрушку, укроп, кинзу), нужно сделать так. Сначала промыть зелень под струей холодной воды, после дать воде стечь.
Как хранить свежую кинзу на зиму?
Как сохранить кинзу на зиму свежей
- Моем зелень кинзы и раскладываем на бумажном полотенце, чтобы стекла вода.
- Нарезаем подсушенную зелень и раскладываем в контейнеры или полиэтиленовые мешочки. ...
- Помещаем пакеты в морозильную камеру и храним там.
Как оживить кинзу?
Чтобы «восстановить» увядшую зелень овощей, окуните ее сперва в горячую, а затем в холодную воду. Если достаете из холодильника немного завядшие укроп, петрушку или кинзу, тщательно промойте их, а еще лучше замочите в воде на 15 минут.
Можно ли замораживать листья кинзы?
Листочки кинзы в свежем виде хранятся не дольше 1 недели в холодильнике. Заморозка продлит срок годности до 1 года. В процессе кинза, как и многие виды зелени, теряет свой насыщенный зелёный цвет. Чтобы не допустить этого, нужно подвергать растение быстрой и строго однократной заморозке.
Почему кинза быстро портится?
Излишняя влажность ускорит процесс гниения зелени, и она быстро испортится. Сохранить кинзу можно также в полиэтиленовом пакете. Для этого переберите зелень и сложите ее в пакет. Храните пряность в отделении для овощей или на средней полке холодильника.
Как долго хранить кинзу?
Свежая зелень дольше всего сохранится в герметичном лотке. Так можно хранить примерно 7-10 дней. В холодильнике сухую кинзу нужно хранить в герметично закрытых емкостях, чтобы туда не попадал воздух. Но лучше хранить кинзу в морозилке, предварительно подготовив ее к хранению.
Можно ли заморозить кинзу и базилик?
Заморозка зелени позволяет быстро и просто сохранить витамины и аромат пряных трав. Замораживать можно любую зелень – укроп, кинзу, петрушку, щавель, базилик, сельдерей, шпинат...
Как освежить увядший базилик?
Увядшую зелень можно освежить, сообщает «Едим со вкусом», если поместить ее на 1 ч в слегка подкисленную уксусом холодную воду. Уксус, кстати, можно заменить свежевыжатым лимонным соком.
Интересные материалы:
Как устранить пробку в ухе?
Как устранить раздражение после бритья?
Как устранить скрип паркета?
Как устранить скрип паркетного пола?
Как устроен настоящий самовар на дровах?
Как усваиваются отруби?
Как утеплять холодный чердак?
Как утеплить баню из блоков?
Как утеплить крышу бани?
Как утеплить крышу гаража снаружи?