Содержание
Каким должен быть на вкус хумус?
Если хумус без добавок, его вкус нейтральный, ближе к сладковатому – как у вареного нута, но с ярким ореховым привкусом. Помимо сладости можно почувствовать легкую кислинку от лимонного сока. Чеснок же, если он присутствует в составе (что бывает не всегда) добавляет пикантности.
Для чего хумус?
Хумус – это полноценный растительный протеин, что особо важно для организма мужчины-приверженца спортивного образа жизни. Нутовое пюре служит источником энергии, способствует наращиванию мышечной массы, а благодаря марганцу в составе еще и укрепляет кости. Хумус богат пищевыми волокнами, которые улучшают пищеварение.
Что надо сделать чтоб быстро сварился горох нут?
Чтобы ускорить процесс, турецкий горох нужно замочить в соленой воде: на литр воды комнатной температуры взять примерно 2/3 ч. л. соли, высыпать в эту воду горох и оставить на ночь.
Интересные материалы:
Как звали трех русских богатырей?
Как звучат интервалы в музыке?
Как звучит альт и скрипка?
Какая анемия самая опасная?
Какая блесна на хариуса?
Какая Ботаническая наука изучает данный процесс?
Какая Ботаническая наука изучает фотосинтез?
Какая бывает пшеничная крупа?
Какая частица только?
Какая дикая утка самая вкусная?