Содержание
- - Как накрывать стол дома?
- - Как сервировать стол приборы?
- - Как накрыть стол для гостей?
- - Как правильно ставить напитки на стол?
- - Как сервировать стол просто?
- - Как сервировать стол на каждый день?
- - Как сервировать стол на завтрак?
- - Как правильно сервировать стол на поминки?
- - Как правильно сервировать стол бокалы?
- - Чем можно угостить гостей?
- - Как правильно расставить блюда на праздничном столе?
- - Как накрыть стол праздничный?
- - Как правильно подавать блюда гостям?
- - Как складывать салфетки для сервировки стола?
- - Как правильно подавать блюда официанту?
Как накрывать стол дома?
Столовые приборы должны быть на расстоянии 10 мм друг от друга и тарелки. Слева лежит вилка, а справа нож, как и ложка. Вилка должна лежать зубьями вверх, а нож лезвием к тарелке. Если в меню больше чем три блюда, то не нужно выкладывать все столовые приборы, они должны выноситься тогда когда будут нужны.
Как сервировать стол приборы?
Не так сложны правила расположения столовых приборов, как о них думают. Традиционно раскладывают их по краям сервировочной тарелки: ножи — справа, вилки — слева. Если в меню обещан десерт, ложку для супа кладут над сервировочной тарелкой. Если десерта нет, ложку перемещают к первому ножу.
Как накрыть стол для гостей?
Что должно быть на столе, если пришли гости
- Скатерть Скатерть способна придать даже самой рядовой встрече атмосферу торжественности момента. ...
- Посуда и столовые приборы ...
- Салфетки ...
- Элементы декора ...
- Салаты ...
- Горячее блюдо ...
- Правильно выбранный чай или кофе ...
- Канапе
Как правильно ставить напитки на стол?
Количество бокалов зависит от количества напитков, которые будет пить гость. Вода в линии стоит всегда последней, к тому же она должна быть всегда на любом столе. Чашки ставятся на блюдце и располагаются с правой стороны. Для чая или кофе чашка всегда одна.
Как сервировать стол просто?
Сервировка стола – теория и практика за 6 шагов
- Шаг 1. Сначала стелим скатерть
- Шаг 2. Раскладываем тарелки
- Шаг 3. Кладем столовые приборы
- Шаг 4. Ставим бокалы, фужеры, стаканы
- Шаг 5. Сервируем салфетки
- Шаг 6. Последний штрих – декор стола
- И немного о расстановке блюд
Как сервировать стол на каждый день?
Для ежедневного использования устанавливают вилку зубьями вверх с левой стороны от тарелки, справа – нож режущим концом к тарелке и ложку, вогнутой частью вниз.
- Приборы установлены – дело за малым. ...
- И последнее – салфетки. ...
- Это были самые простые правила по сервировке стола на каждый день.
Как сервировать стол на завтрак?
Справа от тарелки кладется нож лезвием к тарелке, а справа от ножа располагается столовая ложка, а еще правее – чайная. Ложки кладутся выпуклой стороной вниз. Если столовая ложка не понадобится, но будет десерт, то десертную ложку можно положить над основной тарелкой (десертная ложка «смотрит» ручкой вправо).
Как правильно сервировать стол на поминки?
Каким должен быть поминальный стол?
- Стол должен быть строгим и максимально простым
- Еда должна помочь восстановить силы, а не свалить с ног
- В качестве продуктов должны быть использованы только свежие овощи, фрукты, мясо и рыба.
- По православным канонам во время постных дней блюда для поминок должны быть постными.
Как правильно сервировать стол бокалы?
Бокал, рюмку для алкогольных напитков ставят справа от основного фужера. Когда ассортимент напитков большой, фужер стоит поставить слева, а всю стеклянную посуду для алкоголя разместить справа от тарелки. Больше трёх предметов в один ряд ставить не следует. Это уже создаёт дискомфорт и выглядит некрасиво.
Чем можно угостить гостей?
Чем угостить неожиданных гостей? 10 напоминаний хозяйке
- Вечер. ...
- «Ужин по-итальянски». ...
- «Утром — яичница, днем — яичница, ночью — омлет». ...
- Вкусняшки из замороженного слоеного теста. ...
- Креветки как конфетки. ...
- Быстрые салаты. ...
- Лаваш с начинкой.
Как правильно расставить блюда на праздничном столе?
Правила сервировки стола говорят, что ложка для супа и ножи располагаются справа от тарелки лезвием к ней, вилки – слева. И ложки, и вилки правильно располагать вогнутой стороной к столу. Рассмотрим порядок расположения справа налево.
Как накрыть стол праздничный?
Если праздник будет проходить в определенной тематике, старайтесь накрыть соответствующий стол.
...
Какими блюдами можно накрыть фуршетный стол:
- канапе с мясом, сыром и овощами;
- тарталетки с разными начинками;
- мясное ассорти;
- ассорти с рыбой и морепродуктами;
- роллы, суши;
- тосты в кляре;
- мини-пицца;
- снеки;
Как правильно подавать блюда гостям?
Соблюдайте принцип «открытой» подачи. Все блюда и напитки подаются с правой стороны от гостя правой рукой. Если нет возможности подать блюда с правой стороны, подавайте с левой стороны левой рукой. При подаче напитков на стол обязательно презентуйте их, произносите названия вслух: «Пожалуйста, Пина Колада».
Как складывать салфетки для сервировки стола?
Положите развернутую салфетку на стол лицевой стороной кверху. Соберите три четверти полотна в гармошку, затем согните салфетку пополам, чтобы сборки оказались с одной стороны, а будущая ножка «веера» — с другой. Остается загнуть уголки, чтобы у «веера» появилась надежная подставка.
Как правильно подавать блюда официанту?
Все блюда, которые ставят с левой стороны от гостя, официант подает левой рукой, а с правой стороны от гостя– правой рукой. Холодные закуски приносят на подносе вместе с приборами, которыми следует пользоваться, и ставят на подсобный стол. Если заказана рыба, полагается закусочный нож и вилка, а не рыбный нож и вилка.
Интересные материалы:
Магистратура что это значит?
Майя что означает это имя?
Макет что это значит?
Малая родина что значит?
Мальборо что это значит?
Маленькие лейкоциты что это значит?
Малик что означает это имя?
Маразм что это означает?
Маргинал что это означает?
Маргиналка что это означает?