Как правильно сушить кориандр?

При сушении в электросушилке, кинза сохранит свой зелёный цвет, но есть большой риск пересушить зелень, получив труху. Поэтому, выставьте температуру не более чем на +50 градусов, и контролируйте процесс сушения. Раз в один час отключайте сушилку, переставляйте поддоны местами, и проверяйте степень высыхания.

Как сушить кориандр на зиму?

На семена (кориандр) или корешки

1. Растения соберите в небольшие пучки по 3-5 стеблей и перевяжите ниткой.
2. Натяните веревки, деревянные шпажки или суровую нить в удобном месте с хорошей вентиляцией. ...
3. Развесьте подготовленные пучки.
4. Один раз в день меняйте их местами, чтобы они хорошо проветривались.

Как правильно сушить кинзу в домашних условиях?

Сушка кинзы в домашних условиях должна проводиться в тени, при температуре не выше 40—50°. Предварительно приготовьте место для сушки и высыпьте траву ровным и тонким слоем. Важно учесть еще тот момент, что помещение должно быть обязательно проветриваемым.

Можно ли замораживать кинзу?

Кинзу замораживают как веточками, так и в виде нарезки. Выбирайте самый удобный способ. Разместите зелень порциями, выдавите воздух из пакетов и крепко их завяжите. Теперь быстро заморозьте кинзу: чем ниже температура в камере, тем больше полезных веществ сохранится в листочках.

Как сушить укроп и кинзу?

Необходимо связать укроп пучками, и на нитке подвесить его в проветриваемом темном месте, до готовности. Так веточки (стебли) останутся целенькими. Помним, что на солнце мы не сушим пучки, прячем их там, где темно, и есть вентиляция! Затем высушенную на стеблях зелень нужно измельчить.

Интересные материалы:

Где можно получить кадастровый план участка?
Где можно получить кадастровый план земельного участка?
Где можно получить квитанцию об уплате налога?
Где можно получить образование архитектора?
Где можно получить помощь многодетным семьям?
Где можно получить профессию архитектора?
Где можно получить профессию менеджера?
Где можно получить пыльцу в аватарии?
Где можно получить разрешение на работу?
Где можно получить справку о льготах?