Как правильно заморозить зелень кинзы?

Содержание

- Можно ли замораживать кинзу?
- Можно ли заморозить кинзу и базилик?
- Как сохранить кинзу свежей в морозилке?
- Как заморозить кинзу в холодильнике?
- Как правильно заморозить укроп и петрушку?

Если вы решили заморозить кофе, то делайте это в герметичной емкости, небольшими порциями. За день до использования достаньте кофе из морозилки и оставьте его согреваться не открывая емкость. Таким образом, можно избежать образование конденсата на поверхности зерен.

Можно ли замораживать кинзу?

Кинзу замораживают как веточками, так и в виде нарезки. Выбирайте самый удобный способ. Разместите зелень порциями, выдавите воздух из пакетов и крепко их завяжите. Теперь быстро заморозьте кинзу: чем ниже температура в камере, тем больше полезных веществ сохранится в листочках.

Можно ли заморозить кинзу и базилик?

Заморозка зелени позволяет быстро и просто сохранить витамины и аромат пряных трав. Замораживать можно любую зелень – укроп, кинзу, петрушку, щавель, базилик, сельдерей, шпинат...

Как сохранить кинзу свежей в морозилке?

Можно заморозить вместе с веточками, а можно отрезать стебельки. После чего траву укладывают в герметичные лотки или пластиковые пакеты и укладывают в морозилку. При температуре -18С кинза хранится около года. При желании ее можно разложить по порциям, чтобы вынимать только необходимое количество.

Как заморозить кинзу в холодильнике?

Чтобы заморозить кинзу, делаем следующее:

Моем зелень кинзы и раскладываем на бумажном полотенце, чтобы стекла вода.
Нарезаем подсушенную зелень и раскладываем в контейнеры или полиэтиленовые мешочки. ...
Помещаем пакеты в морозильную камеру и храним там.

Как правильно заморозить укроп и петрушку?

Чтобы заморозить зелень в кубиках льда, ее нарезаем, раскладываем в формочки для льда, заливаем сверху водой и отправляем в морозилку. После ледяные кубики с зеленью вынимаем из формы, складываем в полиэтиленовый пакет и снова отправляем в морозилку.

Интересные материалы: