Содержание
Как растопить шоколад во второй раз?
Как растопить шоколад на водяной бане
...
Можно ли растопить шоколад на плите?
- Возьмите емкость с двойным (!!!) дном. ...
- Поставьте на самый-самый слабый огонь.
- Если нужно, добавьте немного размягченного теплого масла или подогретых сливок.
- Остается только мешать и ждать, пока шоколад станет почти жидким.
Как растопить плитку шоколада в упаковке?
Наломайте шоколад одинаковыми кусочками.
- Сложите его в небольшой пакетик, отлично подходят разовые кондитерские мешки. Найдите подходящую тару (в которую мешок войдет с запасом. ...
- Аккуратно поместите мешок с шоколадом в горячую воду. ...
- Подержите шоколад в воде от 3 до 10 минут.
Как правильно растопить шоколад для фондю?
Для того чтобы растопить шоколад для шоколадного фонтана в микроволновой печи, Вам понадобится чаша из термостойкого стекла. Насыпьте в нее необходимое количество шоколада и поставьте в печь на 1 минуту. По истечению этого времени быстрее всего начнет плавиться шоколад, который находится снизу.
Какой шоколад можно использовать для торта?
Шоколад с текучестью 3 «капли» — универсальный. Его Вы можете использовать для приготовления десертов, кремов, различного декора, корпусных конфет. С таким шоколадом отлично получается глазурь и подтеков на торте.
Какой шоколад лучше растопить на торт?
Какой шоколад лучше растопить для торта
Чем какао больше, тем лучше, но его не должно быть меньше 55%. Кроме высокого содержания какао, в состав плитки не должны входить растительные добавки, жиры, орехи, изюм, различные наполнители.
Интересные материалы:
Что такое разбор глагола как часть речи?
Что такое симфония сколько в ней частей?
Что такое служебная часть речи?
Что такое солидарная часть пенсии?
Что такое Заключительная часть текста?
Что такое заключительная часть?
Что включает в себя режим жизнедеятельности как составная часть Зож?
Что за часть речи вверху?
Для чего предназначены специальные войска из каких войск частей и подразделений они состоят?
Фиксированная часть пенсии что это такое?