Как отличить ядовитый сумах?
У ядовитого сумаха перистые листья, то есть на каждом стебля есть два параллельных ряда листьев (от шести до двенадцати), а на конце стебля — одиночный лист. Молодые стебли обычно красные или красно-коричневые, однако цвет может становиться коричневым или серым по мере старения растения.
Что входит в состав Сумах?
В химический состав приправы сумах входит ряд полезных соединений. Это танины и целый список натуральных кислот, среди них винная, яблочная, лимонная, янтарная, малеиновая, фумаровая и аскорбиновая. Именно вещества природного происхождения обеспечивают приправе сумах уникальный вкус и массу полезных свойств.
Что такое Сумах лекарство?
Сумах - пряность, заменяющая лимон. Сумах обладает терпким, немного вяжущим и освежающим кислым вкусом, придаёт красивый насыщенно-бордовый цвет, используется как краситель во вторых блюдах. Сумах отлично подойдёт для птицы, рыбы и бобовых, уместен в салатах.
Интересные материалы:
Как сделать звук при включении компьютера?
Как сделать звуко буквенный анализ слова день?
Как сделать звуко буквенный анализ слова пять?
Как сделать звукоизоляцию стены?
Как серый фон сделать белым?
Как скриншот сделать файлом?
Как смыть пигмент прямого действия в домашних условиях?
Как сушеную рыбу сделать мягче?
Как своими руками сделать откатные ворота?
Как своими руками сделать теплый пол?