Как заморозить мини кукурузу?

Засолка грибов вешенки с гвоздикой и чесноком

Можно ли заморозить сырую кукурузу в початках?

Да-да, кукурузные початки просто великолепно переносят заморозку, проверено уже не один год! Если у вас есть место в вашей морозилке, обязательно положите туда хоть десяток солнечных початков, не пожалеете. Зимой можно сварить кукурузу, смазать сливочным маслом, посолить и лакомится, вспоминая лето.

Как надо есть мини кукурузу?

Початки мини кукурузы являются чрезвычайно мягкими и вполне пригодными для употребления в пищу, поэтому есть этот овощ можно целиком. Следует отметить и то, что мини кукурузу можно употреблять в пищу, не подвергая ее термической кулинарной обработке - в сыром состоянии она имеет весьма приятный и нежный вкус.

Нужно ли варить кукурузу перед заморозкой?

Замороженные початки нужно будет положить в кипящую воду и отварить до готовности в течение 20-25 минут. Перед тем, как заморозить кукурузу в початках, ее необходимо будет хорошо почистить от листьев и волосков. Для заготовки подходит кукуруза молочной спелости.

Как хранить кукурузу в початках на зиму?

Если требуется сохранить початки свежими недолго, можно завернуть каждый в пищевую пленку и отправить на овощную полку холодильника. В таком виде они пролежат около недели, не потеряв вкусовых качеств. Не нужно предварительно мыть заготовку, иначе срок хранения сократится до нескольких дней.

Как правильно разморозить кукурузу?

Как правильно размораживать кукурузу



Початки кукурузы, замороженные в сыром виде, необходимо достать из морозильной камеры и дать им оттаять на нижней полке холодильника. Затем как обычно варить в кипящей подсоленной воде 30-40 минут. Внимание!

Как варить замороженную кукурузу в Качанах?

В кастрюле замороженную кукурузу в початках выложить в подсоленный кипяток и варить 30 минут. Замороженную кукурузу в зернах выложить в кипяток и варить 15 минут. В мультиварке замороженную варёную кукурузу в початках варить на режиме "На пару" 15 минут.

Можно ли есть сырую кукурузу мини?

Мини-кукуруза - небольшие светло-желтые початки со сливочным вкусом. Нежная и сладкая мини-кукуруза подойдет для приготовления салатов, супов и гарниров. Эту кукурузу можно есть сырой и готовить на гриле.

Чем полезна маленькая кукуруза?

Зерна мини кукурузы богаты витаминами D, Е, К и РР, витаминами группы В (В1, В2), а также аскорбиновой кислотой. Кроме того, кукуруза мини содержит в своем составе большое количество витамина А. ... В кукурузном белке присутствуют незаменимые аминокислоты: триптофан и лизин.

Сколько по времени варить мини кукурузу?

Сколько и как варить мини кукурузу

  1. Налить кастрюлю холодной воды, чтобы в последующем вода полностью покрывала миникукурузу.
  2. Поставить на огонь и довести до кипения.
  3. Добавить соли из расчета 1 чайная ложка на 1 литр воды.
  4. Выложить мини кукурузу в кипящую подсоленную воду и варить около 2-х минут.

Как сохранить вареную кукурузу на зиму?

Как хранить вареную кукурузу

  1. Остывшую кукурузу можно обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник. Этот способ позволит сохранить кукурузу до 2 дней.
  2. Вареную кукурузу можно оставить в кастрюле с водой, в которой она варилась, и в этом виде поставить в холодильник.

Интересные материалы:

Как правильно колоть пни?
Как правильно корпоратив или корпаратив?
Как правильно красить акриловой краской стены?
Как правильно красить хайлайтер?
Как правильно красить стены водно дисперсионной краской?
Как правильно красить водоэмульсионной краской потолок?
Как правильно крепить балясины к полу?
Как правильно крепить гипсокартон?
Как правильно крепить пластиковые панели?
Как правильно крепить профнастил на забор?