Содержание
Как заморозить целые баклажаны на зиму?
Как заморозить целые баклажаны на зиму
Готовые плоды выкладываем на тарелку, охлаждаем до комнатной температуры и отдельно каждый баклажан оборачиваем пищевой плёнкой. По желанию предварительно снимаем кожуру. Укладываем в морозилку на зиму. Всё!
Как можно сохранить баклажаны на зиму?
Как сохранить баклажаны в свежем виде на максимально длительный срок?
- посолить с укропом, используя количество соли, равное 2-3% от веса баклажанов;
- сварить целиком, начинить тертым чесноком с солью, сделав продольные разрезы, и закатать в банки с рассолом;
Как сохранить баклажаны в свежем виде?
Коробки помещаются в темное прохладное помещение при температуре не выше 7-8 градусов. Не рекомендуется хранить баклажаны в холодильнике, они покрываются конденсатом, а влага прекрасная среда для развития микроорганизмов. Хранятся баклажаны в среднем от 15 дней до месяца.
Как хранить квашеные баклажаны в холодильнике?
В холодильнике баклажаны могут храниться так же долго, как и в погребе, но только если в бытовом приборе предусмотрена система no frost. Уложите сухие недозрелые экземпляры в полиэтиленовый пакет (каждый отдельно) и разместите в ящике для овощей и фруктов. Не забывайте вовремя убирать те, которые начали портиться.
Как заморозить баклажаны для Тещиного языка?
Когда баклажаны полностью остынут, можно приступить к заморозке. Я выстилаю пищевой пленкой подносы, раскладываю язычки в один слой и помещаю в морозильную камеру. Через 8 часов достаю подносы, раскладываю замороженные баклажаны по контейнерам и снова в морозильную камеру, теперь уже до подачи на стол!
Интересные материалы:
Когда появилась профессия?
Когда появились арийцы?
Когда появились гаджеты?
Когда появились первые больницы?
Когда появились первые кадетские корпуса?
Когда появились первые лук и стрелы?
Когда появились первые переводчики?
Когда появились первые знаки препинания?
Когда появились считалки?
Когда появилось многоголосие?