Содержание
Когда убирать семена кориандра?
Молодые листья кориандра убирают на зелень, когда отдельные растения переходят в фазу стеблевания до фазы бутонизации при высоте растений 15—20 см. Растения срезают или выдергивают с корнями через одно, отряхивая от земли. Употребляют зелень сразу в день уборки или сушат обычным способом и хранят в стеклянных банках.
Когда срывать кориандр?
Собирать семена кориандра (кинзы) нужно только тогда когда они станут характерного бурого цвета. Свяжите стебли в пучки и подвесьте сушиться в помещении которое хорошо проветривается, а внизу расстелите пленку, или листы бумаги чтобы было удобнее собирать семена.
Как высушить семена кориандра?
На семена (кориандр) или корешки
- Растения соберите в небольшие пучки по 3-5 стеблей и перевяжите ниткой.
- Натяните веревки, деревянные шпажки или суровую нить в удобном месте с хорошей вентиляцией. ...
- Развесьте подготовленные пучки.
- Один раз в день меняйте их местами, чтобы они хорошо проветривались.
Как хранить семена кориандра?
Сушим их в сухом проветриваемом месте, куда не попадают солнечные лучи. Зонтики перетираем в руках, отделяя семена. Высыпаем семена в любую подходящую емкость – будь то холщовой мешок или стеклянная банка. Хранить семена кинзы следует в сухом, прохладном и хорошо вентилируемом месте не дольше четырех лет.
Когда сушить кориандр?
Лучшее время для этого - период цветения кинзы. После того, как зонтичное растение собрано, отделите от него листья, стебли и цветки - все это будет проходить сушку отдельно друг от друга.
Можно ли есть листья кориандра?
Посевной кориандр, или кинза, относится к однолетним растениям семейства Зонтичные. В пищу принимают как его круглые семена, так и свежие листья, обладающие выраженным пикантным вкусом.
Интересные материалы:
Почему умножая на ноль получается ноль?
Почему в 30 лет не растет борода?
Почему в Азии самое большое количество абсолютных монархий?
Почему в днк тимина в Рнк урацил?
Почему в фейсбуке все на английском?
Почему в фотошопе вместо линии рисует стрелку?
Почему в инстаграме не удается опубликовать комментарий?
Почему в Инстаграмме не видно количество лайков?
Почему в Java нет множественного наследования?
Почему в личном кабинете налогоплательщика переплата?