Содержание
Можно ли есть зелень репы?
Да, именно с верхушками – с ботвой репки! В вершках много минеральных солей (железо, кальций, фосфор), витаминов (С и А) и антиоксидантов. А еще зелень репы дает отличный мочегонный эффект, помогает в борьбе с малокровием, артритом.
Как можно есть репу?
Польза репы
В репе содержится до 9% сахара и много витамина С (вдвое больше, чем в других корнеплодах), витамины группы В. В желтой репе высокая концентрация провитамина А. В репе множество микроэлементов: медь, железо, марганец, цинк, йод и другие.
Какие витамины есть в репе?
В репе содержатся витамины А,С, Е, РР, группа В; минералы: кальций; марганец; магний; фосфор; железо; натрий; йод. Репа содержит легко усваивающиеся полисахариды, а также клетчатку, стимулирующую перистальтику кишечника, что делает ее хорошим диетическим блюдом.
Можно ли есть сырую брюкву?
Ее едят сырой, варят, парят, запекают, жарят, тушат, фаршируют. Свежая или сушеная ботва брюквы может использоваться как зелень в салатах или как витаминная добавка в зимних супах и рагу. Наиболее широко брюква используется в финской кухне, где без нее не обходятся супы, салаты и гарниры.
Что готовили из репы на Руси?
Похлебку готовили очень просто: в кипящую воду закидывали нарезанную репу и немного других овощей, а затем варили. А вот репница — блюдо поинтереснее: для него вареную или пареную репу разминали, смешивали с крупой, а иногда даже с солодом, заливали водой и ставили в русскую печь томиться на час-другой.
Можно ли кушать репу при подагре?
При подагре и обморожениях
Растертую репу необходимо смешать с гусиным жиром в пропорции 2:1, хорошо размешать и втирать при обморожениях и подагре в пораженные места. Также при обморожениях для уменьшения боли натертую отварную репу прикладывают к больным местам, а отвар используют для ванн.
Какие полезные вещества содержатся в репе?
В репе содержатся витамины А,С, Е, РР, группа В, минералы: кальций, марганец, магний, фосфор, железо, натрий, йод. Репа содержит легко усваивающиеся полисахариды, а также клетчатку, стимулирующую перистальтику кишечника, что делает ее хорошим диетическим блюдом.
Чем богата репа?
Репа богата такими витаминами как A, K, C, PP и витаминами группы B (особенно полезна фолиевая кислота — B9). Из полезных веществ в этом овоще содержатся каротин, клетчатка, калий, магний, кальций, фосфор, железо, сера, медь, натрий, йоду, марганец.
Интересные материалы:
Lpg массаж что это такое?
Lpg массаж тела что это такое?
Lpg массажа всего тела что это?
Лпж массаж когда будет результат?
Лунатик что это такое?
Лунатизм что это такое?
Маисовый полоз сколько живет?
Мангольд что это такое?
Мангостин что это такое?
Мангустин что это за фрукт?