Содержание
Как законсервировать сельдерей?
Сельдерей мелко нарезать, прокипятить в 1 л воды с добавлением лимонной кислоты и соли и разложить по банкам. Добавить пряности. Приготовить маринад из воды и уксуса и залить в банки. Заготовки закатать крышками и оставить до остывания.
Как правильно сушить листья сельдерея?
Сушка листьев сельдерея в духовке
- Удалить пожелтевшие и поврежденные листья, ботву промыть, обсушить и разрезать на куски длиной около 10 см.
- Рассыпать тонким слоем на противне, застеленном чистой белой бумагой, или на решетке и сушить в слабо прогретой полуоткрытой духовке или сушилке при температуре 40ºС.
Можно ли сушить листья салата на зиму?
Как и любую зелень, листья салата можно засушить, используя для этого специальные приспособления или просто высушить на свежем воздухе под марлей. Для сушки выбирайте молодые зеленые листья, после приготовления они будут не так сильно горчить. Готовый продукт лучше хранить в стеклянной таре, которая плотно закрывается.
Какая польза от стеблей сельдерея?
Все части растения содержат аминокислоты и микроэлементы: бор, кальций, хлор и другие. Сельдерей богат клетчаткой и эфирными маслами, а также витаминами А, Е, К и витаминами группы В. Употребления сельдерея в пищу повышает жизненный тонус организма, устраняет сонливость и апатию, ускоряет выведение токсичных веществ.
Интересные материалы:
Скриншот экрана что это такое?
Скриншотер что это такое?
Skype live что это?
Sm контроллер что это?
Смарт телевизор что это такое?
Smart телевизор что это?
Smart tv что это такое в телевизоре?
Smart tv в телевизоре что это?
Смарт в телевизоре что это?
Смешать синтетику с полусинтетикой что будет?