Содержание
Куда можно добавить мускатный орех?
Мускатный орех прекрасно сочетается со всеми видами мяса. Наиболее подходит для фаршированной утки, тушеных блюд из говядины, свинины, баранины. Также придаст пикантный вкус печеночному паштету. Специю добавляют и в рыбные блюда (рыба с мускатным орехом, маринованная рыба и пр.).
Как перебить вкус мускатного ореха?
Сочетание мускатного ореха с другими специями:
- корицей. Яркий аромат и насыщенный вкус свежемолотой специи невозможно ничем перебить, поэтому добавляйте его в блюда аккуратно, чтобы он не перекрыл остальные пряности.
Куда можно добавлять мускатный орех молотый?
Молотый мускатный орех можно добавлять при приготовлении различных мясных блюд.
...
Кроме того, пряность применяется в кулинарии для приготовления:
- напитков (в том числе и спиртосодержащих);
- картофельных и капустных салатов;
- кетчупов, пряных соусов;
- домашней колбасы;
- супов-пюре;
- маринадов;
- запеканок;
- выпечки;
Куда можно добавить кориандр?
В домашней кухне кориандр обычно используют для приготовления мяса, маринадов, а также в консервации. Если свежее мясо посыпать толчеными семенами и натереть уксусом, оно будет дольше храниться и приобретет пряный аромат. Кориандр украсит вкус гороха, фасоли, чечевицы, капусты, дичи, картофеля, тыквы, моркови, свеклы.
Какой вред от мускатного ореха?
Рекомендуется употреблять не более 0,1 г мускатного ореха на одну порцию; превышение этой дозы может вызвать сильное сердцебиение, а большое количество – эйфорию, галлюцинации, тошноту, похмельный синдром и даже смерть.
Интересные материалы:
Этническая принадлежность что это такое?
Extends java что это?
ФАС что это такое?
Фавикон для сайта что это такое?
Федеральная социальная доплата к пенсии что это?
Филолог кто это и чем занимается?
Филологический факультет что это такое?
Финансовые обязательства что это?
Финансы и кредит что это?
Фирма не выплачивает зарплату куда обращаться?