Содержание
Как долго хранить лемонграсс?
Лемонграсс хорошо хранится до двух недель, но для приготовления сорбетов, мороженого и супов нужно использовать только свежие стебли.
Как хранить лимонную траву?
Хранение В свежем виде лемонграсс следует хранить в холодильнике. Перед этим его следует промыть под проточной холодной водой и высушить, после чего поместить в плотно закрывающийся пластиковый контейнер.
Как правильно хранить лемонграсс?
Если вы не планируете использовать свежий лемонграсс в течение недели, его лучше заморозить. Для этого также следует отделить от стебля корневище и верхнюю зеленую часть, нарезать оставшийся стебель на небольшие кусочки 3-5 см в длину, завернуть их в фольгу, а затем поместить в пакет и убрать в морозилку.
Как засушить лемонграсс?
Если вы собираетесь лемонграсс заморозить или засушить, стебель надо порезать ножом или размять пестиком в ступке. Хорошо настоять стебель лемограсса в бутылке водки, после чего использовать получившуюся настойку для изготовления коктейлей.
Чем можно заменить лемонграсс?
Свежий лемонграсс можно заменить сушеным или порошком, которого навалом на полках магазинов как обычных, так и специализированных тайских, онлайн и оффлайн. В некоторых случаях его можно заменить кафрским лаймом, или, скажем, цедрой лайма или лимона, однако зависит от рецепта.
Как правильно заваривать лемонграсс?
Чтобы приготовить чай лемонграсс, нужно заварить его в кипятке (примерно 5 чайных ложек на литр воды). Достаточно 3 минут, чтобы напиток был готов к употреблению. Когда хотите подсластить его, допустимо добавить мед или сахар. Пить можно горячим или охлажденным.
Куда использовать лимонную траву?
Лимонная трава хорошо сочетается с кокосовым молоком, чили, кинзой и чесноком. Нарежьте плод широким ножом или топориком, чтобы использовать кашицу для различных блюд. Раздавливая плод, вы высвобождаете ароматические масла для приготовления вашей пищи. Добавьте тонкие ломтики лимонной травы к салатам.
Как размножать лемонграсс?
Существует три способа размножения лимонной травы: мелкими луковичками, черенками или семенами. Чаще всего прибегают к последнему. Для этого семена лемонграсса нужно завернуть во влажную ткань, обернуть полиэтиленом и оставить в теплом месте на 12 часов. После их надо высушить и посеять на рассаду.
Чем полезна лимонная трава?
Улучшить сон, успокоить при стрессовых ситуациях; Улучшить пищеварение; Облегчает течение инфекционных заболеваний. Улучшая процессы метаболизма в организме человека, лимонное сорго повышает стойкость организма к воздействию физических нагрузок, что очень важно для спортсменов.
Интересные материалы:
Какого числа в России празднуется день автомобилиста?
Какого ноября день матери в России?
Какой автомобиль дешевле в обслуживании в России?
Какой ближайший праздник в России в ноябре?
Какой брачный возраст установлен законодательством Российской Федерации?
Какой брак признается в РФ?
Какой брак согласно Семейному кодексу РФ признается в России?
Какой букмекер лучше в России?
Какой документ представляет собой Конституция Российской Федерации?
Какой документ представляет собой конституция Российской?