Содержание
Нужно ли варить сою?
Сою следует отваривать не менее 1,5 – 2 часов.
Достаточно популярен картофельно-соевый суп. Для его приготовления сою нужно сначала отварить, потом выложить в дуршлаг и дать стечь воде. Тем временем подготовить пережарку из лука, растительного масла и муки.
Как правильно запаривать сою в домашних условиях?
Вначале семена замачивают в течение часа в растворе, содержащем 2,5% соли, 1% триполифосфата натрия, при температуре 25° С, а затем варят 40 мин. После варки в соевых семенах резко сокращается количество вредных веществ, возрастает переваримость белков, улучшаются вкусовые качества.
Чем вредна соя для организма?
В ВОЗ эти вещества классифицируются как "вероятный канцероген". Помимо этого в сое содержатся элементы, снижающие усвоение кальция, железа, цинка, магния и белка. Более того, они блокируют синтез гормонов щитовидной железы, провоцируют гипотиреоз и онкологию.
Какая цена на сою?
Цена на сою в Украине - 21000 грн за тонну
Нужно ли чистить соевые бобы?
Вымойте соевые бобы в холодной воде.
Слегка потрите бобы пальцами, чтобы смыть пыль. Выберите обесцвеченные и деформированные бобы, шелуху, песок и мусор. Сухие соевые бобы необходимо вымочить в воде. Свежие бобы можно варить без предварительного вымачивания.
Сколько добавлять сои в комбикорм?
В составе комбикормов для поросят доля соевого шрота должна составлять около 20-25% в зависимости от содержания белка и качества используемых зерновых. Полножирная экструдированная соя может быть использована в пропорциях до 10%.
Можно ли давать сою крс?
Семена сои, которые не прошли температурную обработку, можно успешно добавлять в рацион коров. Они является источником расщепляемого и растворимого в рубце протеина, а также энергии в виде жира. Рекомендуемое количество этого ингредиента — 10% сухого вещества в общем рационе.
В каком возрасте Бройлерам дают сою?
Соевый протеин более близок, чем гороховый, к составу животных белков. Шрот сои включается в рацион примерно с 4-недельного возраста и не превышает 20% состава.
Интересные материалы:
Как вместо слова вставить ссылку вконтакте?
Как вставить в слово ссылку на человека?
Как вы понимаете слова страты и стратификация?
Как вы понимаете слово канон?
Как выделяются орфограммы в словах?
Как выделить главное слово в поисковике?
Как выделить слово в контакте?
Как выделить слово в ворде без мышки?
Как выполняется морфологический разбор слова прилагательного?
Как выполнить морфологический разбор слова глагола?