Содержание
В чем заморозить лед для коктейлей?
Для этого форму со льдом надо затянуть пищевой пленкой, а сверху накрыть толстым полотенцем, чтобы не проникало тепло. Замораживание будет идти равномерно снизу вверх, постепенно вытесняя из воды газ, и лед получится прозрачным.
Чем можно заменить форму для льда?
Даже с этим ограничением количество возможных способов использования формочек для льда совершенно немаленькое!
- Замораживание свежих трав ...
- Бульонные кубики ...
- Шоколадные кубики ...
- Кубики из вина ...
- Ледяные кубики из травяных чаев ...
- Замораживание белков ...
- Порционные мини-мороженое для детей
Как заморозить лед без морозилки?
Оберните лед алюминиевой фольгой, чтобы он не замерз, а затем храните лед в холодильнике. Холодильник слишком горячий, чтобы лед оставался замороженным в течение длительного времени, но он может проработать несколько часов, пока вы не найдете кулер или ведро.
Как сделать форму для льда в домашних условиях?
Самый лучший метод: сложить лед в плотное кухонное полотенце, завернуть как следует и разбить его прямо в полотенце молотком для льда (или чистым молотком для мяса). Используйте его более ровную поверхность. Использовать полиэтиленовый пакет не рекомендуем – лед его просто порвет и разлетится в стороны.
Какую воду лучше замораживать для льда?
В контейнер ставим формочки для льда и заливаем в них чистую воду. Подойдет и обычная водопроводная вода, но предварительно ее нужно профильтровать. Дно контейнера заливаем водой, так чтобы воды было налито по уровню воды в формах. Эта вода позволит замораживаться льду в формах сверху вниз.
Какой лед используют для коктейлей?
Для приготовления алкогольных, слабоалкогольных напитков, коктейлей используется кубиковый и пальчиковый лед. Чтобы получить формованный лёд, в генераторе вода замораживается в отдельных ячейках. Размер и вес кусочков могут быть разными. Кубиковый лёд идеален для виски и других крепких алкогольных напитков.
Что делать если нет формы для льда?
Если у вас нет специальной формы для льда, можно использовать:
- пластиковые стаканы
- пластиковые или металлические крышки
- силиконовые формочки для миниатюрных кексов или конфет
- вкладыш из коробки для шоколадных конфет
- маленькие полиэтиленовые пакеты
- детали большого конструктора лего и другие пластиковые игрушки
Интересные материалы:
Неквалифицированная электронная подпись что это такое?
Непереданные фд на чеке что это?
Непродовольственные товары что это?
Непроизводственные активы что это?
Неразрывный пробел что это?
Несмотря на почему слитно?
Нет бесплатных лекарств в аптеке куда жаловаться?
Net framework что это?
Нетрудоспособные иждивенцы кто это?
Неверный шлюз что это?