Содержание
- - Как высушить стручки жгучего перца в домашних условиях?
- - Как сушить перец чили в Электросушилке?
- - Как сушить красный перец на веревке?
- - Как высушить стручки горького перца?
- - Как хранить сушеный острый перец?
- - Как сохранить горький перец в морозилке?
- - Как сушить перец целиком?
- - Как можно измельчить горький перец?
Как высушить стручки жгучего перца в домашних условиях?
Существует много способов сохранить острый стручковый перец на длительный срок. Его солят, консервируют, маринуют, хранят в масле.
...
На решетке для овощей
- Выложите перцы на решетки.
- Включите конфорки на среднюю мощность.
- Сушите около трех часов. Следите, чтобы сушка не подгорела.
Как сушить перец чили в Электросушилке?
В электросушилке
- Подготовить перцы к высушиванию, для чего их необходимо вымыть.
- Выложить острые стручки на решётку в один слой.
- Включить сушилку на полную мощность и сушить до готовности, изредка переворачивая овощи, чтобы они не прилипли.
Как сушить красный перец на веревке?
Речь о естественном высыхании стручков, нанизанных на веревку. Лучше всего высыхает перец в проветриваемом помещении, где достаточно тепло и низкая влажность. Стручки перца моем, немного обсушиваем и крепим на нитку или тоненькую веревочку при помощи иголки. Продеть иглу следует через плодоножку.
Как высушить стручки горького перца?
На решетку разложить (в один слой) стручки – они будут сушиться под воздействием тепла, исходящего от конфорок. Конфорки нужно включить на среднюю мощность, сушить перец 2-3 часа, периодически перемешивая. После этого перец досушивают, разложив на бумаге, при комнатной температуре.
Как хранить сушеный острый перец?
В сушеном виде
Собираете перцы, тщательно их высушиваете их, а затем кладете на хранение в относительно прохладное и темное место, например, в кухонный шкаф, прежде сложив перцы в стеклянную банку и закрыв её капроновой крышкой (либо пергаментной бумагой, закрепив её резинкой).
Как сохранить горький перец в морозилке?
Нарезанный перец сразу разложите по пластиковым контейнерам, целлофановым пакетам или пакетам для заморозки, закройте и сразу уберите в морозилку. Такой острый перец удобно использовать зимой, так как он уже нарезан порционно. Срок хранение такой заготовки один год.
Как сушить перец целиком?
Для окончательной сушки продукта его раскладывают на противне и отправляют в духовку, где и доводят до готовности при температуре 60 градусов Цельсия на протяжении нескольких часов. Продолжительность этого процесса зависит от того, насколько мясист используемый для сушки перец.
Как можно измельчить горький перец?
Красный жгучий перец сушат, подвешивая за плодоножки в тени. Таким образом, происходит естественная усушка продукта. После того, как перец высох его можно молоть. Самый простой способ это смолоть его в кофемолке.
Интересные материалы:
Какой гель лак самый качественный?
Какой гемоглобин считается высоким?
Какой гормон вырабатывается после тренировки?
Какой город является самым большим по площади в мире?
Какой город самый древний в мире?
Какой город столица США?
Какой горох быстро варится?
Какой горох для супа?
Какой горох лучше разваривается для супа?
Какой горох лучше разваривается?